Quante volte vi hanno detto di smettere di fumare o di bere alcolici perché fa male? Ma quanti vi hanno mai detto di smettere di mangiare, di mangiare meno o di dimagrire perché obesi? Forse, a parte il medico, nessuno,…
La nutella del Nutrizionista
Nutella, a chi non piace? Grandi e piccini ne sono innamorati e soprattutto dipendenti. Diventa anche stressante pensarci ma è talmente buona che nonostante tutto vi corrompe sempre. Infatti, i miei pazienti mi chiedono sempre: “Dottore posso mangiare la Nutella?”. Non…
I vegetali del mese di maggio: focus aglio e cipolla freschi
E’ appena arrivato un nuovo mese, il mese che anticipa l’estate quindi nuova lista della spesa per l’acquisto di frutta e verdura. Nello specifico oggi vi parlerò dei vegetali del mese di maggio, con un piccolo focus sull’aglio e sulla cipolla freschi….
Gli strumenti del Nutrizionista
Oggi è il 1° maggio, la festa di tutti i lavoratori. E proprio oggi voglio parlarti del mio lavoro e in particolare degli strumenti che utilizzo per svolgere la mia professione. Sai cosa mi serve per aiutarti nel tuo percorso? La…
Barrette riso soffiato, cioccolato e nocciole.
Pronti per una merenda super golosa ma comunque sana? Ecco a voi la ricetta delle barrette light al riso soffiato, cioccolato e nocciole. Ricetta facile, veloce (ci vogliono solo 5 minuti) e che conquisterà grandi e piccini! Queste barrette light…
Gli spinaci: i consigli del vostro nutrizionista
Se anche tu vuoi conoscere le proprietà nutrizionali degli spinaci, i benefici, come conservarli e falsi miti da sfatare sei nel posto giusto! Ecco per voi un articolo da parte del vostro nutrizionista con tutti i consigli sugli spinaci. Ricordate…
Piramide alimentare e piccolo focus sull’alimento più amato: LA PASTA
Oggi parliamo della piramide alimentare, facendo un piccolo focus sull’alimento più amato dagli italiani: LA PASTA. Chi non ha mai sentito parlare della piramide alimentare? La piramide alimentare non è altro che la rappresentazione grafica della dieta mediterranea e ci…
Ricetta ravioli zebrati: ricotta, spinaci e cremina al parmigiano
Ricetta ravioli zebrati: ricotta, spinaci e cremina al parmigiano Ricetta ravioli zebrati: ricotta, spinaci e cremina al parmigiano C’è poco da fare, non si può fare a meno della pasta! E’ un alimento a cui difficilmente si rinuncia nella propria…
Il nostro carrello della spesa: che pasta acquistare?
Il nostro carrello della spesa: che pasta acquistare? il carrello della spesa: pasta acquistare? Nella lista e nel carrello della spesa e ogni italiano non può di certo mancare la pasta. C’è chi compra la stessa da anni, chi la sceglie…
Ricetta veloce e super sfiziosa: Piadine light all’olio d’oliva
Sei a dieta e non sai cosa cucinare per cena? Scopri questa ricetta veloce e super sfiziosa da 500 kcal e zero sensi di colpa! Ingredienti per 8 piadine: – 500 gr di farina (io ho scelto la rimacinata…